02 août 2009

DIMANCHE...Barbeuk ou...pas?

                        zxerh0lx (WinCE)

Je vous envoie ce bouquet pour nous consoler,ensemble,

de cette saison maussade.

Depuis le matin,une grave question se pose:barbeuk ou pas?En cause:la météo.

Au lever,déception:gifs10 il pleut.A croire qu'on est puni pour les 2 jours de soleil précédents.Pépère,il s'en fout,c'est bon pour le jardin.Mais zut,j'préfère barbeuker (oui,encore un mot nouveau).

Vers midi: 13une éclaircie.Ah,pourvu que ça dure!Pépère sort" l'engin "du garage et l'installe sur la pelouse,ramène le charbon de bois et prépare les "outils"nécessaires.Je croise les doigts.

Dans l'après-midi,inquiétude:gifs7 voilà un bien méchant nuage qui se pointe à l'horizon.Heureusement,pas de vilaines gougouttes.L'espoir demeure.

Ben oui,j'suis à m'bec !Surtout pour des grillades.

C'est gagné! On y va!

Allez,Pépère,barbecue011au travail.Il adore ça!Courir de la cuisine à la pelouse,allumer,vérifier la cuisson,retourner les viandes et servir un repas réussi.

Le menu sera simple...

Une 144 superbe côte à l'os de 700gr.(chacun),marinée avec de l'huile,sel et poivre,herbes de Provence,oignons et estragon(du jardin).

Accompagnée de patates002 p.d.t.enrobées dans de l'alu,déposées sur le gril et d'une salade de tomates001tomates(du jardin,itou).

Le tout arrosé d'un Bouteilles-31 vin spécial,j'ai nommé:un Clos Du Roy Lalande De Pomerol,année 2005. Et prout,ma chère!On n'a que le bien qu'on se donne!.

Yahou!Que la fête commence!Régalons nous.

Petit bonheur du jour:un chouette souper.

Allez...A d'main.

                                 bisous6gl4




                         

               




                       

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